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Strada dei vini e dei sapori - Colline di Scandiano e Canossa
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Sagra dal Scarpasoun

SAGRA DAL SCARPASOUN - Montecavolo, sabato 7 e domenica 8 giugno 2014

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La Sagra dal Scarpasoun, giunta ormai alla 6° edizione ed organizzata dalla “Confraternita dell’Erbazzone”, è uno degli appuntamenti primaverili più importanti e vissuti del comune di Quattro Castella.

 

Vengono organizzate diverse iniziative, come la gara di braccio di ferro e quella di chi mangia più Erbazzone, la mostra di fumetti e quella fotografica, il cabaret di Duilio Pizzocchi e il concerto dei Ma noi No (tributo ai Nomadi). Tutto il giorni viene cotto l'Erbazzone in tutte le sue varianti: classico, alto, fritto, montanaro, all'olio con ricotta... Tutte le sere a cena e la domenica a pranzo è aperta un'osteria tradizionale e tanto altro ancora.

 

Il ricavato della sagra viene puntualmente devoluto in beneficenza. Quest'anno sarà destinato alla Fondazione “Istituto di Ricerche Farmacologiche Mario Negri” e alla Croce Rossa di Montecavolo.

 

La Strada dei Vini e dei Sapori delle Colline di Scandiano e Canossa collabora nell'organizzazione del mercato di prodotti tipici del territorio e della

“Minimagnalonga della Nonna”, ovvero una passeggiata con visite ad aziende nostre associate, con degustazioni enogastronomiche, nei dintorni di Montecavolo. 

 

Strada dei Vini e dei Sapori - Colline di Scandiano e Canossa - info@stradaviniesapori.re.it