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Comune di Ramiseto
La strutturaIl Comune di Ramiseto si trova sull’alto crinale appenninico, tra i fiumi Enza e Secchia al confine tra Emilia e Toscana. Le risorse ambientali e paesaggistiche sono una grande ricchezza per un’area in cui il bosco e gli animali che lo popolano stanno prendendo sempre più spazio: impetuosi torrenti, laghetti glaciali, grandi distese di faggete e prati dove si possono facilmente avvistare animali selvatici caratterizzano questo territorio oggi parte del Parco Nazionale dell’Appennino tosco emiliano.
Uno dei fiori all’occhiello dell’accoglienza ramisetana è la gastronomia, che si basa sulla lunga tradizione delle produzioni locali ad indirizzo biologico, in un territorio in cui il Parmigiano Reggiano ha un ruolo importantissimo.
Il soggiorno a Ramiseto trova nel binomio tra prodotto tipico e contatto con la natura la dimensione ideale. |
Strada dei Vini e dei Sapori - Colline di Scandiano e Canossa - info@stradaviniesapori.re.it